Ingredientes:
1 cenoura grande
1 endívia grande
8 folhas de alface
1maçã
1 laranja
1 banana
1colher de sopa de maionese
4 colheres de sopa de vinagre
2 colheres de sopa de açúcar
1⁄4 colher de café de mostarda
Preparação:
Rale a cenoura, corte a endívia e a alface em pedaços, corte a maçã e a banana em rodelas e a laranja em gomos.
Coloque em camadas numa saladeira a cenoura, a endívia, a alface, a maçã, a laranja e a banana. Misture bem os ingredientes do molho.
Regue com o molho agridoce e salpique com os pinhões. Sirva bem fresco.
Receita extraída de aqui.
