Sep 2010
Aug 2010
Querida Iolanda, continua essa pessoa linda, jovem e com essa força pela vida.
Beijinhos dos teus amigos das Antas.
Aug 2010

Ingredientes
• ½ chavena de pão ralado;
• ½ chavena de nozes picadas;
• ½ chavena de queijo ralado;
• 1 cebola picada;
• 3 ovos batidos;
• 1 colher das de chá de molho de pimenta
• 1 colher das de chá de levedura de cerveja
Modo de preparação
Misture tudo e forme croquetes, passe no pão ralado e frite em óleo ou leve-os ao forno.
Aug 2010
Querida Fernanda, sentimos que este ano está a ser um ano de sucesso e realizações pessoais, esperamos que assim continue com essa tua força e alegria. Beijinhos de todos os teus amigos.
Aug 2010
” Deveríamos ser como as águas dos riachos que, tranquilamente, contornam os obstáculos.” DeRose
Um beijinhos da toda a equipa
Aug 2010

Ingredientes
1 courgette média
4 rodelas de cebola
1 dente de alho amassado
1 colher (sopa) de vinagre balsâmico
1 colher (chá) de molho de mostarda
2 chávenas de água
Pimenta a gosto
Sal a gosto
Modo de Preparação
Refogue a cebola, a courgette e o alho no azeite até dourar. Acrescente o vinagre, a mostarda e a pimenta. Adicione a água e o sal e deixe ferver até quase secar.
Receita extraida de aqui.
Aug 2010

Ingredientes:
2 cebolas
2 pimentões vermelhos
2 courgettes
2 beringelas
Azeite
Sumo de limão
Molho inglês
Sal e pimenta
12 tortilha de milho (compram-se as fajitas nas grandes superfícies)
ceboulette (cebolinha francesa) para decorar
Corte em juliana as cebolas e os pimentões vermelhos, a casca das abobrinhas e das beringelas.
Em uma frigideira quente com azeite, refogue as cebolas com os pimentões.
Depois, acrescente a casca das abobrinhas e das beringelas.
Tempere com o suco de limão e o molho inglês. Cozinhe por uns minutos e tempere com sal e pimenta.
Esquente as tortilhas na frigideira, sem nenhum tipo de gordura, dos dois lados.
Sirva uma porção do refogado em cada tortilha e feche com a ajuda do ceboulette.
Rende 4 porções.
Importante
* Consuma as fajitas imediatamente depois de servi-las para as tortilhas não ficarem úmidas.
* Você pode também servir as tortilhas em uma travessa na mesa com o recheio ao lado e deixar que cada um prepare a sua fajita.
* Acompanhe este prato com abacate e molho mexicano.
Receita extraida de aqui.
Aug 2010
Aug 2010

